Bonjour, après une recherche internet je n'ai pas trouvé énormément de données sur des éventuels vernis apte au contact alimentaire.
Je me tourne donc vers la communauté l'air du bois pour avoir quelques recommandation, si ce produit existe.
Merci beaucoup.
AlexisL
2 réponses
bonjour
j' ai résolu le problème du contact du pain et du vernis dans ma huche en utilisant la recette de la grand mère un sac en grosse toile blanche fait à la forme et a la mesure de ma huche. du temps ou l' on roulait le pain dans un torchon
ainsi le pain est mieux conservé ,les miettes ne vont pas au fond de la huche et cela est à mon avis plus hygiénique , bien entendu le sac est lavé régulièrement
bonne appétit
le menuisier
Slt, tu a ce site: auboisenchante...limentaire-bois et quelques infos: patinedautrefo...ct-alimentaire/
A+.