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Belle première. Au moins, il n'y a pas de mélange sur l'orientation des fils des différents éléments.
Pour la rainure, tu pourrais la finir au tarabiscot (scratch-stock en
) pour qu'elle soit plus régulière.
Pour les planches à découper on utilise le bois de bout car la lame ne sectionne pas les fibres qui se referment et évitent les pièges a bactéries.
le bois de fil comme tu as fait convient mieux pour les plateaux.
Ok merci pour le conseil