Et voilà, je n'avais pas encore fait de cuisine, c'est chose faite et surtout de la façon comme j'aime c'est à dire avec des adaptations (récupération de porte) un peu de carte blanche et sans pression de temps à part le fait que la cliente accouchait fin juillet début août.
Les clients sont des amis et il y avait la possibilité de dormir sur place parfois pour éviter trop de déplacement.
Un plan de grosse marque de cuisine pour dégrossir le projet.
On part donc sur des caissons en cp de peuplier de 18mm. Les façades de tiroirs, les plans de travail l'étagère et le meuble haut en cèdre.
J'adore cette essence et la scierie des cèdres est vraiment chouette, éthique et confiante.
Quand on vous dit que la hausse des prix est très faible car le cèdre est locale et pas vraiment touché par les évènements qu'il n'y a que l'énergie employée au façonnage qui a augmenté et que "ici on spécule pas" alors ça donne envie de venir.
Quand le patron s'en va en disant "tu comptes et tu me laisse le chèque sur le bureau en marquant ce que t'as pris" ça aussi c'est super et ça montre qu'on peut encore fonctionner en climat de confiance parfois (et ça donne pas envie de la trahir! Bref...)
Donc au boulot et ça commence en amont du début réel du chantier, par le débit des plateaux de cèdre pour les plans de travail.
3 plans de environ 2m par 60cm de large et un pour l'îlot central de 1,65m sur 0,95m.
8 plateaux de cèdres de 5cm d'épaisseur de 2,5m à déligner en 19 morceaux de 16cm mini de large.
Suite à une discussion avec benjams sur les scies à cadre, j'avais réessayer celle que j'avais pour déligner et contrairement à ma première impression, ça c'est avéré génial et super efficace !
Problème ma scie est petite en longueur et l'espace entre la lame et le sommier est de 12cm uniquement.
Donc j'ai un peu chiné et demandé sur ... l'adb (!) et merci beaucoup à glaude pour m'avoir offert cette superbe scie !!!!
Au départ, j'étais parti sur 5 plateaux pour 3 plans de travail, quand on m'a rajouté le plan de l'îlot centrale et que j'ai rajouté 3 plateaux, j'avoue mettre posé la question pour la circulaire que j'ai encore !!!!
Mais bon , comme j'ouvre un peu trop ma g.... que Claude m'a cédé une superbe scie, que je n'ai pas l'électricité dans mon atelier et qu'il aurait fallu soit tirer un câble traversant la route pour brancher ma circulaire ou me taper la manutention des plateaux jusqu'à une prise et que je suis un gros feignant têtu, ben j'ai tout fait à la scie à cadre et c'était très chouette à faire (je vous garanti que si vous êtes un peu énervé, vous mettez une bonne zique bien motivante, une scie à cadre et un plateau de bois, et ben ça vaut une bonne séance de sport, vous finissez décontracté et heureux !).
Point de vue timing : 40 mn pour la première longueur (ben oui!), 15 mn les dernières ! (Ben oui aussi, on progresse vite aux outils à main !).
Fait en plusieurs jours en même temps que d'autres projets.
Le sciage en vidéo :
Les caissons ! Rien de bien compliqué, caissons en cp vissés (et oui!), chants plaqués en érable, quincaillerie de tiroirs acheté par les clients chez LM.
le truc chiant intéressant , c'est d'adapter cette quincaillerie à des caissons fabriqué soi même !
Rien n'est fait pour réussir dans le mode d'emploi, sauf si vous prenez leur caisson en agglo tout pourri avec leurs trous déjà fait !!!!
Aucune indication de mesures. Donc il a fallu faire des recherches sur plusieurs sites et recouper tout ça avec des infos sur le système 32 et faire des déductions pour tout visser au bon endroit.
Hache tag(ueule) noeud au cervo!
Plus le fait d'adapter des portes de l'ancienne cuisine sur la nouvelle (mais ça je trouve ça vraiment chouette).
Et créer les portes de tiroirs.
Quelques coupes en courbe ou j'ai sorti la scie "sauteuse".
Pour les tiroirs : 1 petit et 2 grands, cadres en tenons/mortaises rainurés et intérieur en planches collées et rainuré. Cela crée une surépaisseur et surtout c'est beaucoup plus solide qu'en rainure languette.
La suite
On continue avec la mise en place des caissons et repérage de e position. Mise en place de la sécurité du gaz dans un des caisson.
Ouverture dans un autre pour la prise du frigo.
Mise en place à blanc des façades de tiroir pour repérer leurs positions et percer aux bons endroits !
Mise aux dimensions des portes de récupération pour le meuble de l'évier.
Toutes les portes seront arrondie pour un aspect moins bloc , au rabot ou à la râpe selon le sens du fil du bois.
On en revient aux plans de travail et là.....
.... 
!!!!
Et ben oui !!!!
J'ai utilisé la degau/rabot de copains ébénistes qui ne sont pas très loin !!!!
Et oui pour un plan , voire 2 , je l'aurai fait à la varlope mais pour 19 madriers, j'ai été "raisonnable".
Donc me voilà derrière cette machine !
Bon c'est une ancienne machine en fonte donc je reste quand même dans un certain état d'esprit et c'est aussi l'occasion de partage avec des collègues qui sont aussi dans une démarche commune en décroissance et entraide locale maraîchage...etc ...
Donc j'assume ! (Par contre j'ai pas aimé quand même !)
Bon j'ai quand même dû repasser un coup de varlope sur les chants de certains.
Ensuite répartition avec en tête les rappels qu'ont fait Maillien Michael et Leboisdanstoussesetats sur l'orientation des bois.
J'ai donc fait mon marquage avec un point pour le coeur et une flèche pour l'extérieur. C'est vrai que c'est pratique surtout avec autant de madriers.
Collage à plat joint.
A refaire je mettrais quand même des tourillons pour assurer l'affleurage. (Affleurement?).
Rabotage des plateaux !
Varlope avec très peu de fer et bien affûté et Rabot 62 (angle faible) avec un fer affûté à 45' et lumière minimale pour éviter les arrachements et passage du rabot en "cercle" autour des noeuds.
Un rabotage vraiment pas évident, intéressant car il faut vraiment bien observer le bois, et super rageant quand justement, on a pas bien observé !!!!!
Scuage final à dimensions sur place et évidement de l'emplacement de l'évier à la scie à chantourner de charron.
Fixation des plateaux par vissage par dessous dans des trous oblongs.
Le plan de l'îlot est fixé par des petites équerres à trous oblongs aussi.
Les bords des plans sont arrondis au rabot et ceux de l'îlot sont passés à la plane pour un effet "live edge" (on dit comme ça, je crois, dans les milieux autorisés à dire comme ça !).
Mise en place de filaire aussi pour certaines parties entre caissons.
Le petit meuble haut : un meuble tout simple.
Les portes sont sur le même modèle que les façades de tiroirs.
Les côtés et le dessous en cèdre (planches rabotées et collées à chant). Le fond et le dessus en cp N'ayant plus de 18mm et un surplus de 9mm (erreur de ma part) j'ai collé deux cp 9 entre eux pour obtenir du 18mm (bien sûr des planches coupées dans le même sens du fil pour garder l'alternance des placages).
Le haut est cloué, le fond est collé vissé (c'est lui qui tiendra l'accroche au mur), les côtés et le dessous en queues d'aronde.
L'étagère centrale repose sur des petits tasseaux de cèdre collé cloués.
Travail sous le contrôle de mes, dorénavant, nombreux assistants ! 
La suite :
Pour l'étagère qui viendra sur le plan de travail , je pars d'un autre plan très élaboré.
Des planches dont je suspecte certaines d'être en fait du séquoia.
Rabotage, sciage et assemblage à tenon traversants dans une rainure (faut bien s'amuser !!!
En vidéo :
Montage à blanc.
Rajout d'une étagère de séparation sur l'avant dernière étagère dans une rainure et là....
Le drame, la bourde, la connerie, le truc qui fait dire "saperlipopette" "bougre de cornichon"... et bien d'autres termes encore : la rainure faite au mauvais endroit !!!!! (Quel c.. quoi!).
Donc là ben soit recommencer l'étagère (enfin juste la planche hein !) Ou cacher l'erreur (mais comment ? 
) Ou l'assumer et la montrer et pourquoi pas jouer avec ! (Et moi j'aime bien jouer!)
Donc je décide de faire une incrustation avec un morceau de camphrier et en plus ça sent super bon quand on le rabote!!!
Ensuite un travail sur la forme.
Les planches ne sont pas de la même largeur et ça c'est bien.
Du coup je m'amuse (oui encore !) à casser les lignes droites au rabot et à la wastringue.
Pour bloquer les étagères sans colle, je mets également des coins dans les tenons que je coupe et ponce ensuite.
Le bois des coins vient des chutes des portes que j'ai resciees pour les caissons.
Et hop... Livraison de l'étagère et finalisation !
Les clients qui sont également des amis et qui viennent d'avoir leur petite fille sont ravis et du coup, ben moi, je suis plus que content !!!!!
Vivement une bonne bouffe faite dans la nouvelle cuisine avec quelques petits verres de rhum à l'apéro ! 
C'est à la fin de ce genre de chantier que vraiment je me le dis : " mais p.... qu'est ce que c'est bon ce job!!!"
Licence
Discussions
fichtre !!!
C'est un fichtre qui fait plaisir ! Merci !
Impressionnant! Chapeau très très bas...
Merci mais garde ton chapeau sur la tête, y a encore du boulot avant de faire quelque chose de bien maîtrisé.
Waouh, elle est magnifique cette cuisine !
T'as abattu un sacré boulot, bravo
Vivement que je sois plus expérimenté pour pouvoir me lancer dans ce genre de projet
Merci, c'est le plaisir qui fait avancer !
J'ai accepté de la faire sans trop savoir où j'allais et en fait ça s'est super bien passé.
Une belle cuisine qui marie modernité et travail traditionnel et récupération, il fallait le faire. Bravo et respect !
Le mélange des genres, c'est chouette ! Merci à toi.
Sacré bon boulot ça
Merci beaucoup Michael
!
Le petit rappel sur le sens des bois et le marquage était bien tombé !
La classe, à chaque fois que je vois une pub avec ce T-shirt, je pense à toi!!
Merci !
Tu es épatant! Superbe boulot, comme d’habitude!
Merci Damien ! Épatant je ne sais pas mais épaté par les outils manuels c'est sur !
ah là je suis sur le cul, quel boulot, j'avais bien raison quand je disais qu'il est fou ce breton. Je suis épaté par l'ampleur du travail et surtout ta détermination. Quant à ta dextérité aux outils à mains tu vas devenir un maitre. En fait maintenant il faudrait que tu réfléchisse plus à transmettre plutôt qu'à faire.
Très respectueusement
et très content que ma scie te serve autant, quelle bonne idée j'ai eu ce jour là.
Merci Claude !!!!
Oui ta scie est fantastique !
Quand à la tâche c'était que du plaisir à tous les niveaux, ça aide beaucoup !!!!
Ma "dextérité" est très loin d'être suffisante pour transmettre quoique ce soit, je suis encore beaucoup plus du côté apprenant. Donc pour l'instant je vais juste montrer qu'on peut, d'ici peu je compte éventuellement "initier", mais pas former car je n'en ai pas le niveau.
Initier c'est déjà former mais c'est une piste à laquelle tu devrais réfléchir. Sur ce site répertorie les boiseux qui font à la main, des réalisations importantes . Oui il y en a mais toi tu ne fais que cela.
l'humilité est une qualité que certains feraient bien de s'en inspirer, je pense à des youtubeurs qui ont beaucoup moins de retenues.
glaude Merci encore. Oui initier est une forme de formation, le côté plaisant c'est de semer une petite graine après ça pousse comme ça doit !
On l'attendait cette cuisine et on n'est pas déçu par l'histoire, les détails, la qualité du travail. Très chouette, bravo !
Pour faire une remarque, je préfère quand les plinthes cachant les pieds sont un peu plus reculées afin de pouvoir approcher les pieds et de se tenir le plus droit possible. Il y a un petit recul mais j'aurais mis un peu plus.
oui, mais c'est pas grave les femmes ont les pieds beaucoup plus petits, ça ne les gêne pas.
Merci beaucoup !!!
J'ai hésité pour les plinthes, je retiens la remarque.
Bougnasse
Bougnasse certaines mauvaises langues affirment qu'il s'agit d'une particularité anatomique qui les rend plus apte à la vaisselle!!!!!
J'ai quand même un doute.
Attention elles vont porter plinthes !!!
Très beau boulot et j'aime beaucoup ta démarche comme toujours.
Merci beaucoup, je n'arrive juste plus à faire autrement en fait et puis je n'ai plus de machine et pas d'électricité !
dependancesbois C'est pas toi qui va faire disjoncter les centrales cet hiver...
Kentaro pas de danger de ce côté là non !
dependancesbois Tu vas avoir une médaille!
Kentaro remise par qui ?
Magnifique ! Le partage comme la réalisation !
Ta varlope me fait rêver ! Un jour j'aurai la place...
Ça fait du bien de voir qu'il est encore possible de faire des projet de cette ampleur à la main !
Merci beaucoup !
Il faut trouver le client qui a la patience, le but maintenant c'est que ce soit ça qui attire la demande.
Ma Varlope est une dictum avec un super fer suédois acheté à glaude (j'ai une carte de fidélité chez cet excellent fournisseur ! Je vais peut être le mettre dans l'onglet d'ailleurs !
dependancesbois effectivement il propose de choses super intéressantes !
Les outils Dictum ont l'air pas mal j'hésite aussi avec la gamme "plus" de chez Kunz peut être une plus 6 ou une plus 7.
Respect.
Merci l'ami !!!
Impresionante et magnifique.
C'est dingue de pouvoir faire tout ça a la main. Ça fait rêver.
Combien de temps +/- pour faire la cuisine.
Merci beaucoup !
Ma façon de travailler ne me permet pas vraiment de savoir combien de temps j'ai mis en fait. Le temps est faussé par beaucoup trop de critères pour être comptabilisé.
C'est ça que j'admire, c'est pouvoir travailler sans compter le temps.
Sans contraintes.
En tout cas chapeaux.
Bonialicate
Superbe...tant dans le résultat que le chemin! Ca me parle beaucoup ce que tu fais, une démarche qui a du (bon) sens. Un autre rapport au temps, à la rentabilité, la course en avant...inspirant!
Et en plus, elle est belle!
Merci pour tout ça !
Si ça peut inspirer c'est super!
j'avais regardé la video sur la fabrication des étagères qui annonçait la couleur (récemment sur Youtube) et là je suis impressionné par ce travail de titan!
Merci beaucoup !
Ça paraît énorme parce que fait aux outils à main mais beaucoup de réalisation ici sont beaucoup plus conséquente.
Vivement un escalier !
dependancesbois +1 pour l’escalier !!!!!!
dependancesbois plus conséquentes aux outils électriques...le bar-restaurant-poissonnerie, ce n'est pas toi qui avait réalisé l'escalier?
Francisco ah non j'ai fait deux escaliers de meunier mais un chez un copain et j'avais encore mes machines et l'autre à la main dans une brasserie !
dependancesbois c'est un escalier dans une brasserie alors, je me souviens du comptoir et du placard à porte coulissante sous l'escalier. Et pas une poissonnerie!
Francisco alors oui mais c'était un escalier tout simple.
Un de ces jours il faudra que je me lance sur du quart tournant !
Salut Fred
Rien à ajouter, tout a été dit.
Chapeau quand même
Merci Olivier ! Dommage qu'on ait pas pu se croiser cet été ! Une prochaine fois !
dependancesbois Pas de soucis, j'aurais d'autres occasions de venir dans le Morbihan
et ben mazette c'est balaise ça !! très belle cuisine, chapeau Fredo !!
Merci Adrien ! Plus qu'à faire les couverts !
Bravo pour cette magnifique cuisine, et surtout pour la fabrication!
Merci beaucoup !
On est beaucoup à en rêver, toi tu le fais !
Bravo
Une petite question :
Dans la vidéo des étagères il m'a semblé que tu donnes un coup de ciseau avant la scie knew. C'est bien ça ?
Merci
.
Oui je mets un coup de ciseaux à bois pour créer un trait qui guide la lame du bocfil et pour éviter les arrachements.
Pour les mortaises, j'ai fais les 2 premières au ciseau et il y avait trop d'arrachements car le bois est trop tendre, d'où le fait de faire au bocfil.
dependancesbois merci
C'est pas con, faudra que j'essaie.
Superbe réalisation.
Et je ne connaissais pas la technique du rabotage sur les noeuds. Très instructif
Merci Philippe !
Je ne sais pas si c'est la technique prescrite mais après avoir eu des gros arrachements et des bons chocs dans les bras, c'est ce qui m'a paru le plus efficace. Bien observer le fil et sur ce genre de bois tendre et noueux j'ai tendance à raboter en arc de cercle.
toujours aussi impressionnant
Merci !
Exceptionnel !
Je n'oserais pas aller jusque là mais merci beaucoup !
Rhooo!
Sacrée réalisation!
Bravo pour le travail et le partage!
C'est quoi ces 4 chats? des gremlins? il n'y en avait qu'un il y a peu? ;)
Merci beaucoup !
Pour les chats, il n'y en avait qu'une mais elle a eu des petits et ça fait beaucoup d'assistants !!!
Je ne saurais pas faire un projet d'une telle ampleur avec un atelier aussi bord...lique, mais apparement ça ne te gêne pas du tout et tu t'en sors très bien comme cà. Alors chapeau (breton, of course) !
Heureusement qu'on est tous différents !
Où as-tu acheté une telle quantité de cèdre ? pas chez un négociant ?
L'absence d'électricité, c'est un choix de ta part, ou bien une mauvaise blague d'EDF ?
Dans un genre différent, je te compare à Mr. Chickadee...
La comparaison est très flateuse! Merci !
).
Pour le bordel , je range fréquemment mais j'en remet aussi vite !!!! Et j'ai souvent plusieurs projet en même temps !
Quand j'aurais sorti la tiny j'aurais plus de place et une meilleure organisation (qu'il dit le gars !!!
Mais bon faut que j'avance dessus déjà !
Pour l'électricité, oui c'est un choix. J'aurais 2 panneaux avec la tiny avec lesquels je pourrais recharger une petite batterie et ça suffira.
ebenober un petit coup de rangement finalement c'est pas mal !!!
Erebor et toc !
dependancesbois
non mais moi je suis pareil je range et puis à un moment donné du rangement j'ai une idée et c'est reparti 
Erebor ben c'est déjà reparti !!!
Hello l'homme qui scie du bois à toutes heures!
)
Plutôt qu'avec une hache, tu devrais essayer de te coucher avec un plateau, sûr que tu te réveilles avec des planches débitées, corroyées, prêtes à servir (et des copeaux plein les dents
Blague à part, pfiou.. sacré boulot, bravo pour t'attaquer avec succès à de tels projets, autant physiquement que pour l'idée qui t'anime. Respect.
Vu les pénuries qu'on nous annonce, va y avoir du boulot cet hiver!
Merci Fabien !!!!
Pourvu qu'il fasse froid cet hiver pour que homme blanc coupe beaucoup de bois !
dependancesbois M'est avis que tu ne vas pas te faire scier :D
DewhitYoussef
Ha oué ! Ca claque ! Super taf !
Merci beaucoup !
Alors là, je suis bluffé.
non seulement le travail est époustouflant mais c'est très très joli et l'ensemble rend magnifiquement bien.
Quand je vois que j'en sue sang et eau pour assembler solidement sans vis deux bouts de bois à angle droit avec les outils "modernes" dont je dispose, quand je regarde ce travail, les bras m'n tombent et les mots me manquent ... quelle maitrise.
Bravo
Merci !!!
Mais en fait c'est beaucoup plus facile que ça en à l'air !!!
Belle cuisine, chapeau pour ces nombreuses heures à travailler manuellement. Je rejoins ce que dit Glaude, la transmission est importante et ce que sait la main aussi.
Merci beaucoup !
Oui c'est important et ça se fera mais doucement et par la voie des choses !
Toujours aussi impressionnant de détermination. Quelle belle réalisation !
Respect.
Merci à toi
!
Quel patience, bravo. Un gros travail bien assuré, encore bravo!
Merci !!! La patience est maintenue par la passion !
C'est très impressionnant !
Bravo !!!
Merci beaucoup !
c'est le chant de l'atelier qui doit être bien beau.
Le chant de l'atelier ?
Le doux bruit de la scie à main, du rabau à main, des ciseaux et maillet
Et les chats qui ronronnent
Ah oui ok ! Pardon ! Ben oui c'est plutôt sympa même si j'avoue mettre régulièrement de la musique et parfois bien fort!
C’est superbe, beau boulot, très bien décrit…. Et j’adore les « tout simple »!!!!! Le jour où j’aurai ce mot là dans la tête en travaillant le bois !!!!!
Merci !!! Ça peut venir vite !
Vraiment admiratif ! Une référence du vrai travail manuel.
Merci beaucoup
!
C'est très réussi, dans la lignée directe de ce qui t'anime et que tu proposes, mais quel boulot !
Et merci pour le roman-photo des étapes détaillées de fabrication. Encore bravo ...
Merci beaucoup et avec plaisir !
Je n'arrive plus à faire autrement de toute façon !
Bonjour,
dependancesbois tu collectionnes les [coups de] chapeaux, il faudra te faire un présentoir ad hoc !
J'ajoute le mien, modeste et qui vient de très bas, pour longtemps (du moins je l'espère).
Cette cuisine est doublement belle, par la démarche qui la porte et par le résultat, dont les propriétaires pourront se réjouir de jour en jour.
Merci beaucoup et c'est vrai que quand la démarche est relevée c'est d'autant plus plaisant.
Alors là je suis scié !
Un très grand bravo, beaucoup de boulot et très bien fait, chapeau bas !
Merci beaucoup !!!