Descriptif de la collection
Collection permettant de rassembler les ressources intéressantes sur les différents types de pierres permettant l'affûtage de nos outils tranchants ainsi que des techniques d'affûtage.
Sélection biaisée (je ne cours pas après les pierres dites japonaises) mais de qualité 
Contenu de la collection
Discussions
j'entasse un peu de news ici, j'ai la flemme de créer une nouvelle collec (et cette page est déjà bien servie)
youtube.com/wa...h?v=8KDmDx9ycg0 (+ celui ci chaine canadienne affutage couteau de cuisine)