sans réfléchir CAP Menuisier Fabricant chez les Compagnons de Toulouse (beaucoup de traditionnel) et des emplois surs, et après tu peux sans soucis expérimenter ébénisterie (tu n'as que 20 ans et tout ton temps , fonce.
pour visualiser :
lairdubois.fr/...esbois/a-propos
lairdubois.fr/...illeur apprenti
lairdubois.fr/...reations/?q=cap
ps la charpente vas être très recherchée aussi a l'avenir !
non ! car il faut traiter a cœur ! par contre pour d'autre pièces de charpente abritées y a pas de soucis .
mais utiliser plutôt le chêne et réserver le frêne en menuiserie .
Ce n'est que mon avis !
sur varlope et riflard bois, on tape dessus au nez en tenant le groupe fer contre fer coin ! 
avec ce petit trésor, je ferais du design très massif! 
trendymobilier...s-massif-90-cm/
plum-art.ch/ta...e-basse-c3.html
avec les chutes et la loupe (rare et chère) du tournage ou manches de couteau !
Normalement , on ne se pose pas la question, car une ferme doit être protégée par un "forget" (dépassement de niveau) d'un minimum de 50 cm !
quand c'est moins , elle est habillée d'un bardage !
si vraiment la sortie fait 13 cm, on assemble tradi le poinçon/arba, et on met une fausse sortie de panne .
ca pompe, car l'orme est un bois a gros grain, en plus tu es sur de la loupe !
l'huile doit être siccative, dans ce cas une couche suffit !
sinon c'est du beau boulot !
