Trouvaille de vacances : la dernière entreprise d'Europe (occidentale) à produire des pierres à aiguiser naturelles.
Dans une vallée d'Ariège, à proximité de Tarascon-sur-Ariège, les blocs de schiste sont extraits de la montagne et débités en atelier. Les pierres à aiguiser pour boiseux correspondent environ à un grain de 1000, mais ne sont pas normées.
De la belle ouvrage, et un artisanat traditionnel à dévouvrir.
Adresse : Chem. de Pomiès, 09400 Saurat
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Discussions
Pour faire un peu de pub, theudbald vend certaines de ces pierres sur
Merci c'est sympa ! J'en profite pour annoncer que la pierre des Pyrénées de qualité dure n'est plus produite (pierre à faulx) et ne le sera peut être plus jamais. J'ai appris cette triste nouvelle le mois dernier : ils ne veulent pas investir un nouveau filon, pensant que cette pierre n'est pas rentable... Une grande perte !
Aïe...
En sera-t-il de même a chaque fin de filon ?!