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Delhorme

Abouter plan de travail cuisine chêne massif, bonne idée ?

Bonjour à tous,

Premier plan de travail de cuisine pour un copain, en chêne massif.

Dimensions : Longueur 3840 mm ; profondeur 600 mm ; Epaisseur 35 mm

Compte tenu de la longueur (3,84m), je pensais réaliser deux plateaux d'environ 2m (dans les règles de l'art), que j'abouterai, à l'aide de domino (en laissant du jeu, sauf celui à l'avant pour éviter des désaffleurs visibles), maintenu par deux connecteurs (raccords classiques de plan de travail).
Plateau fixé sur les caissons avec trous oblongs.

La jointure se trouverai entre la plaque de cuisson et l'évier.

3 questions :

  1. Cette solution d'aboutage de deux plateaux vous semble convenable ?

  2. Le joint sera visible (motifs du bois non continus). Avez vous une photo d'un aboutage similaire ?

  3. Si je souhaite accentuer le joint, quelles seraient les meilleurs solutions d'incrustation au niveau du joint (baguette dans une autre essences (contraintes liées au retrait des plateaux ?), papillons ?...

Photo en pièce jointe

Merci beaucoup pour votre aide.
Rémi

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2 réponses

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Oak
( Modifié )

Salut.

J’aime pas bien le joint entre l’évier et les plaques.

Ça va prendre l’eau inexorablement.

Je ferais un plan plus grand que l’autre et me débrouillerait pour mettre le joint d’un côté ou de l’autre des plaques de cuisson. Voire au milieu.

Ainsi tu n’en verra que les 5cm à l’avant de celle-ci. Laissant la sensation qu’il s’agit d’un plan complet.

Mis à jour
Delhorme
( Modifié )

Merci beaucoup pour ta réponse.
J’ai bien pensé à mettre le joint au niveau de la plaque de cuisson (au milieu ou sur un côté côté), mais j’ai lu à plusieurs reprises que cela était déconseillé (problème de rigidité ? ). Les 5 cm de contact entre les deux plateaux au niveau de la plaque de cuisson, (3,5cm à l’arrière) sont ils suffisants pour un raccord ?

Peut être un retour d’expérience sur le sujet ?

Encore merci pour votre aide.

Oak

Et bien cela dépends de la structure dessous.

Il est envisageable plusieurs solutions.

  • Intégrer un élément en métal dans la partie aveugle.
  • s’ancrer sur les traverses.
  • travailler un assemblage a faux tenon.

A chaque projet sa solution. Avec ta configuration le haut des caissons semble propice à la fixation.

Quel serait l’épaisseur de ton plan ?

Delhorme

Encore merci.

L’épaisseur du plan serait de 35mm.

Oak
( Modifié )

Delhorme et bien un faux tenon de bon format associé à une fixation au caisson peut suffire.

Il faut s'assurer qu'associer à la fixation en place de la plaque la flexion n'a pas lieu. Décaler le joint d'un coté ou de l'autre afin de rapprocher celui-ci d'un montant du caisson augmenterait la rigidité du tout.

Delhorme

Super ! Merci beaucoup pour tout ces conseils.

Je ne manquerais pas de faire un retour d’expérience si le projet aboutit.

Oak

Delhorme avec plaisir. Bonne soirée.

Jean-Claude Di Fazio

Oak D’accord avec l’idée importante de faire supporter ce joint par un montant de caisson. Car, si le joint est « dans le vide », même en le renforçant par faux tenon/structure métallique/etc. ça ne restera pas dans le temps (c’est du vécu hélas).
Déjà que le joint sera de toute façon visible, autant qu’il reste solide et discret.

Fabien R
Je suis d'accord

Mettre le joint au niveau de la plaque me parait être la meilleure option.

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Jean-Claude Di Fazio

Réponse alternative au plan en deux parties :
Un plan en plusieurs parties.

Si tu le peux selon tes moyens et capacité de transport, tu peux tenter de créer ton plan de travail sur place en assemblant une longueur à l’arrière (près de la crédence), des portions centrales (à gauche de la plaque, entre plaque et évier, à droite de l’évier) et une longueur avant.

Les jonctions doivent bien sûr être invisibles donc usinage soigné de système d’alignement (Lamello ou clamex ou domino ou ..).

Cela nécessite tout de même de pouvoir travailler sur place : collage, serrage, ponçage éventuel des joints et finition.

(Pour la fixation d’un plateau en bois, je fixe l’avant par des vis classiques et seulement l’arrière par des équerres à trou oblong. Donc, le joint entre plan et crédence doit permettre le déplacement horizontal du bois).

steph31
( Modifié )

bonjour
dans le cadre d'un travail pour un copain ça me paraît être une excellente idée. Temps de pose plus important sur chantier (le truc qu'on cherche à limiter chez un client lambda) mais qui est moins gênant chez un copain.
Je ferais 3 petits plans de travail peu larges (cote gauche, cote droit et milieu entre plaque et evier) et collerais, sur place en ayant prévu des lamellos ou autres, un longeron à l'avant et un autre à l'arrière de toute la longueur.
Ça ferait un plan monobloc et tu limites les chutes en ne faisant que le nécessaire au niveau du plan et tu as un nez de plan continu.
Je procéderais d'ailleutss de la même manière pour un "vrai" client mais j'amènerais le tout déjà collé sur place...
bonne réflexion !

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