Salut les boiseux (mdr mon correcteur à corrigé par "salut les bouseux" 
), j'ai récupéré du noyer chez un ancien et c'est la 1ère fois que je travaille cette essence. J'ai d'abord pensé innocemment que le duramen correspond à la partie plus sombre et que l'aubier est la partie la plus claire, sauf que si je ne garde que la partie sombre il me faudrait 1m3 pour faire mon plateau de table...
Un collègue m'a dit que tout est bon à prendre et que l'aubier ne se distingue pas, mais j'ai du mal à y croire. Du coup j'ai cherché à savoir si il existe une espèce de noyer "olivier" à l'instar du frêne mais que nenni ! Est ce que j'ai récupéré du noyer médiocre ? Pourtant je trouve ce contraste magnifique (cf photo), alors vu que c'est pour chez moi j'ai opté pour la règle de tout est bon dans le cochon !
Bref, je ne trouve pas d'info consistante sur le net alors je m'en remet humblement à vous !
4 réponses
pour quoi pas utiliser du noyer d'Amérique.
La réponse est dans la question, non ?
Bois d'import, pas local, bilan carbone ...
Personnellement, je trouve le noyer européen beaucoup plus beau, justement parce qu'il est plus contrasté.
Mais chacun ces gouts.
Le Noyer d’Amérique (Noyer noir) est cultivé en Europe. par contre, je n'en connais pas la disponibilité.
Par contre, la réponse est dans la question de La Scie Rose :
j'ai récupéré du noyer chez un ancien
:)
j'en ai trouvé en fouillant dans une liquidation quelques plateaux.je connaissais pas le bois. ca donne un beau rendu une fois raboté et poncé
bonjour l'aubier se voit très bien mais par contre une grande partie est peu coloré dans certain noyer
il existe des noyers blancs le cœur n est pas coloré ,le brou de noix fera la couleur
personnellement je t
préfère faire étuver les noyer cela tue les petite bête et remonte un peu la teinte du bois
je cesse de me noyer dans les détails
etienne desthuilliers maitre menuisier
Salut etiennedesthuilliers merci pour ces infos je vais étuver les morceaux qu'il me reste pour voir ce que ça donne et en plus ça me contrariait de jouer du xylophone dessus 
bonjour
jr pensais avoir été clair l'aubier fait suivant les bille 2 cm environ le reste blanc est du bois parfait non coloré et le fait de l étuver le colore et tue les petite bêtes
les noyers européens sons a peu près tous comme cela et il existe des noyers blancs mais après un coup de brou de noix cela disparait
bien amicalement un utilisateur de noyer
etienne desthuilliers maitre menuisier entre autre
Bonjour,
Je confirme, l'essayer c'est l'adopter 
Si je ne dis pas de bêtise, étuver le noyer permet de foncer l'aubier. La différence de teinte devient alors bien moins flagrante (mais ça ne rajoute pas le veinage contrasté)... Pour une partie plus discrète du meuble, ça le fait bien.
Bonjour,
Ah !! Le noyer... l'essayer c'est l'adopter!
Réponse : Oui les parties claires sont l'aubier et les foncées le duramen !
Mais comme tu as pu le constater, l'aubier est TRES présent dans le noyer. Souvent plus de 15 cm, sur un tronc.
Mais chez le noyer, l'aubier n'a pas de caractéristiques mécaniques très différentes du duramen.
C'est pour cela :
- qu'il ne faut jamais abattre un noyer de moins de 60cm de diamètre (enfin c'est mon avis personnel, et ça prends du temps à pousser...) parce que sinon, on a trop peu de zones avec de belles veines sombres.
- que le noyer coûte TRES cher
- que l'on utilise tout le bois disponible (contrairement, par exemple au chêne, pour lequel l'aubier est beaucoup plus "mou").
Et puis le noyer est souvent attaqué par les xylophages (notamment de part la présence de l'aubier). Mais, en général, dans une maison chauffée et sèche normalement, les xylophages n'entrent pas.
bonjour
je ne suis pas persuadé de votre affirmation sur les 15 cm d aubier sur les noyers
je travaille du noyer depuis 60 ans et je n ai jamais vu cela , et au laboratoire cela n apparait pas mais vous avez peu être des informations que je ne possède pas
etienne desthuilliers maitre menuisier entre autre
Voici une chute du noyer en question, il n'est pas etuvé, il vient de Savoie, il y a environ 14cm de partie claire. De ma modeste condition de menuisier bleu bite j'imagine que c'est de l'aubier mais j'aimerais en savoir plus. Qu'en penses-tu etiennedesthuilliers ? Après ton explication sur l'étuvage j'ai fait qques recherches et j'ai été stupéfait de voir à quel point la pratique uniformise la teinte du noyer. Le morceau en photo est le premier que j'ai menuisé et depuis j'en ai revu passer, de l'étuvé en l'occurrence et c'est incomparable.
La Scie Rose bonjour
j ai déjà répondu a cette question sur le noyer et autre bois on va essayer de réfléchir a deux
sous l ancien regime il eta it interdit sous peine de voir son ouvrage détruis j ai regardé les ouvrage ancien regime et les parties blanches du noyer sont employées
j ai beaucoup lu sur les stalles des églises et autres cathédrales et le panneaux des dossier si ils sont en noyer sont toute largeur ce qui permet par la dendrochronologie de les dater
je m intéresse aux peinture sur bois les tableaux anciens et souvent les parties blanches sont utilisées je fait des mains courante en employant mes noyers sur la largeur des plateaux sauf l' aubier
maintenant
il existe des noyers tout blanc ou s'arrête l aubier ?
il existe suivant les regions des noyers qui sont plus colorés que d 'autre ils aurait de ce fait moins d'aubier que les autres
les noyers nigra sont très coloré mais par contre l aubier se voit a la teinte
maintenant on peu se poser la question c est quoi l aubier ?
une partie du bois qui n est pas parfaite on s' en rend compte sur le noyer par un bois beaucoup plus tendre souvent échauffé
la coloration peut dans certains bois être une indication de l' aubier dans d' autre non
voyez vous dans le hêtre de l aubier avec une difference de couleur?
si vous utilisez du poirier le cœur peu être plus sombre cela ne veut pas dire que le reste es impropre au travail
en labo on analyse la composition du bois dit imparfait et c'est cela qui indique la partie a éventuellement à ne pas utiliser ou qu'il est preferable de traiter
regardez la reponse que j ai fait a cette question il y a 5 mois
il ni a pas des menuisier bleu... mais des menuisiers qui cherchent a augmenter leur savoir
bien amicalement etienne
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