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lgarbell

Finition contreplaqué alimentaire
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Bonjour,
J’ai réalisé de petites planches en contreplaqué de 5min pour servir les pizzas de mon four à pizzas mais je ne sais pas quoi mettre en finition… si certains on déjà de l’expérience sur une finition contraplaque en contact alimentaire…
Je sais que les produits rubio peuvent avoir un contact alimentaire mais est ce que c’est tous les produits rubio ? Il me reste 1/2 bidon invisible protect…

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Bougnasse

Bonjour,

J'ai travaillé dans un restaurant Alsacien, on avait des planchettes en CP pour mettre les flammekueches, on ne mettait rien dessus, dès qu'elles revenaient de la salle on les lavait à l'eau et on les mettait à sécher au dessus du four. une planchette durait en moyenne une année en servant plusieurs fois par jour.

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lgarbell

Merci ! Top je me demandais si il était possible de ne rien mettre !

Bougnasse

oui, ce qu'il ne faut pas c'est les laisser tremper dans l'eau

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