Bonjour,
J’ai récemment fait l’acquisition de ciseaux couleaux, l’un d’entre eux présente quelques défauts de planéité sur sa planche, environ 2/10eme, comment faites vous pour redresser les planches?
J’avais bien penser les reprendre à la Pierre, j’en ai une à grain assez gros de type arkansas, mais leur acier est dur, et je suis sans cesse en train de rafraîchir ma pierre qui se creuse à une vitesse phénoménale
Merci
4 réponses
Si ils ont une couche d'acier doux soudé par dessus la planche (pour vérifier, un coup de lime pour voir si elle mord), tu peux les redresser à l'enclume.
Bonjour et merci,
Je vais vérifier sa et essayer, il n’y a pas énormément à redresser mais c’est très fastidieux à la Pierre
J’ai vérifié les 3 ciseaux. Sur seulement l’un d’entre eux la lime mord, il est estampillé couleaux electro etc le reste est difficilement lisible.
Les deux autres sont estampillé Coulaux acier fondu
est-ce que c'est pas normal sur des ciseaux qu'ils soient un peu cintrés, pour toujours bien presser sur le point ou ça cisaille ?
bonjour
c est pour cela lorsque l'on affûte normalement on passe le dernier coup de pierre coté biseau
suivant les qualités d acier avec un peu d'adresse et beaucoup de pratique il est possible de le redresser au marteau à planer voir l article concernant les rabots a mille euros , et se renseigner sur l entretien des outils japonnais
l' affûteur de service
Salut, pour redresser les miens je procède comme te le conseille L'Ecorce du Sycomore , au papier abrasif, sans hésiter à commencer au 120.
A chaque fois je mouille le papier avant d'attaquer, c'est très important de ne pas toujours travailler à sec. Par contre j'essuie le papier des que j'ai fini pour pouvoir le reutiliser. Je descend au grain 400 puis j'attaque la pierre 1000/3000. Mon affûtage s'arrête là et ça coupe !
Copeaux d'aronde je ne pense pas que ce soit bon un ciseau cintré. Pour reprendre un plat comment faire ?
Licence
bonjour
redresser d' abord votre pierre , j ai déjà donné la recette , et il ni a pas d' affûtage possible sur une pierre en mauvais état si vous me donner votre adresse je vous ferai parvenir un article sur le sujet
Bonjour
Pour l’article je suis bien sûr intéressé, vous disposez déjà de mon adresse dans vos messages personnel. J’ai juste à frotter ma pierre sur un abrasif elle est assez tendre. Peut être même un peu trop.