Porte d'entrée en chêne

Bonjour Dams,

J'ai le projet de refaire ma porte d'entrée.
Je me pose la question de savoir s'il vaut mieux que je prenne un plateau de 57 pour en sortir des montants de 45 ou si je recolle entre eux trois morceaux de 15 pour faire 45. Niveau stabilité dans le temps, variation d'hygrométrie et de température.
Aurais-tu une référence de qualité ou un site internet de qualité pour une serrure 3 points ?

Merci de tes lumières.
Yannick