Une planchette à fromage

Bonjour et bonne année à Tous.
Pour la débuter avec de bonnes résolutions, je commence avec une petite création. En toute honnêteté je devrais plutôt utiliser le terme restauration. Débutée lors du réveillon et achevée ce matin. L'idée étant de redonner vie à une très vieille planche à pain (surement plus de 100 ans) en noyer récupérée dans piètre état, les virettes l'ayant trouvé à leur goût. Initialement j'ai failli la recycler en bois de récup mais suite à une petit coup de dégau, le veinage m'a fait changer d'avis. Compte tenu de l'état de délabrement et des parties à retirer, je suis partie sur une forme complètement asymétrique auquel j'ai ajouté des inclusions de frêne pour renforcer ce style morderne. Dans cet esprit, la destinataire de la planchette a également souhaité conserver les angles et arêtes vives (j'ai tout de même donné un petit coup de cale, le bois étant extrêmement dur). J'ai laissé quelques petits trous non rebouchés et craquelures d'origine, comme cela la planche ne renie pas ses origines rustiques. Finition à l'huile alimentaire.