J’ai fini par trouver la réponse à ma question
Sloping gullets
C’est d’ailleurs sur un des meilleurs sites d’explications sur l’affûtage. Même si on affûte à main levée on y apprend des tas de subtilités intéressantes à savoir.
Merci Sylvain de mettre un coup de projecteur sur Roubo. Je l’ai découvert il y’a bien longtemps et j’en possède quelques ouvrages, en fac-simulé ou Caillet.
Ces écrits sont un vrai trésor, pas seulement d’un point de vue technique mais aussi artistique et même sociologique. Roubo était fils et petit fils d’ébéniste, il était dans l’atelier dès qu’il a su marcher et vers 21 ans a pratiquement cessé de travailler pour écrire, il avait donc plus de dix ans de pratique. Plus tard il exercera plutôt comme maître d’œuvre.
Pour tout comprendre il faut quand même être un peu initié au langage de l’époque et aux termes techniques.
Tout à fait d’accord avec sylvainlefrancomtois l’affûtage c’est le passage obligé pour tout le reste, si on ne le maîtrise pas impossible de travailler. C’est pour ça que d’acheter des outils anciens ou d’occasion est une bonne école à peu de frais, ça oblige à apprendre à remettre en état, on apprend énormément.
Oui, comme sylvainlefrancomtois, ton contre-fer doit avoir un léger problème, trop convexe, rugueux, mal affûté.
