Si tu veux pas affuter ton outil, tu peux prendre un rabot Rali, rabot suisse qui a une sorte de lame de rasoir en guise de lame. Il y a Toutenbois qui a fais une vidéo sur son grand frère. J'en ai un je trouve génial l'idée et super simple d'utilisation tout ca pour une centaine d'euro...
Je ne peux malheureusement pas répondre à ta question du séchage, par contre pour tes cadres tu pourras aussi faire un collage pour arrivé à 45... et pour faire 12 mm tu pourras les scier en deux. Ca dépends de la distance qui te sépare de ton scieure et de l'accès à celui-ci..