J'ai lu qu'à défaut d'avoir un Tas, tu peux taper entre deux marteaux (info de Paul Sellers il me semble). Je n'ai pas l'expérience pour prouver que ça marche ceci dit
De vous à Bois Niveau bois, je ne m'y connais pas encore des masses, mais niveau pain bien! Voici un exemple de dimensions adaptables à sa morphologie pour le pétrin. Pour avoir testé un pétrin du même gabarit, je reconnais que c'est pratique.
dependancesbois Pour l'essence du bois, ici en Belgique, seul le hêtre rouge est autorisé (au niveau professionnel) car, je crois, il ne fait pas d'écharde.
Merci à tous pour vos réponses !