je n'ai pas 20 ans d'expérience en menuiserie, mais j'observe depuis longtemps, et le plus souvent, les écharpes sont en deux morceaux avec une traverse intermédiaire à mi-hauteur.
Tu peux également faire un châssis par vantail (2 montants et trois traverses le tout assemblé avec tenons mortaises ajustés), ça rigidifie pas mal avec deux écharpes, on n'est pas mal!
En effet, la maçonnerie et la première construction, peut être si vieille, mais la charpente et l'escalier ont été fait/refaits plus récemment.
Les signes d'établissement ne renseignent pas grand chose. Des charpentes récentes sont établies de la même manière, quand elles sont taillées avec une épure et de façon traditionnelle
Oui, surtout pas de silicone, ça ne protège pas et surtout, ça empêche l'eau de s'évacuer, une fois qu'elle est dans le bois...
vues les dimensions, pas besoin de renforts
le bois est superbe, tout comme la conception et la réalisation!!
olivier-inge-bricoleur il y a le système pour empêcher que la défonceuse ne s'écarte du guide, le développement, les essais, les systèmes de butée/réglage, les brevets...
C'est comme quand tu compares une bibliothèque que tu achètes chez un menuisier et l'équivalent de matériaux que tu aurais besoin pour la construire toi-même...
Tu as quel assemblage, entre poinçon et arba (car tout le poids ou presque est repris par cet assemblage en traction) ? et entre poinçon et entrait ?
Le système de verrouillage est peu commun!
c'est quand-même pas commun en France...
Même si tu as peu de place à l'intérieur, tu peux ponctuellement ouvrir vers l'intérieur... Ou alors tu fais une fenêtre à soufflet, l'encombrement intérieur est assez faible une fois ouverte.
oui, c'était peut-être pas limpide dans la réponse de fceh c'est d'avoir UN logiciel de compta qui va devenir obligatoire (vérifier les textes, je ne suis pas au fait!)
Rega un colson pour verrouiller l'interrupteur serait plus économe que ta poignée, certes réutilisable...
déjà bien remplie!!
Attention à ta conception, tout le poids du haut à droite est repris sur une traverse sans montant en face, le montant le plus proche est même loin...
Heureusement que ce même montant est vissé dans la poutre en haut...
Une précision également : est- ce que cette pierre est de niveau à l'endroit où la porte sera...?
intéressant, et ça marche aussi pour les insectes xylophages ? Je croyais (sans me renseigner!) que c'était juste chez les bouchers pour les mouches...
Dans ton cas, je trouve les pigments blancs du soupçon de blanc trop présents...
Mais les gouts, les couleurs...
face contre sol dans l atelier
Cette solution n'est de toute façon pas pérenne : tu augmentes l'humidité d'un côté, mais tu crées un déséquilibre, c'est quoi l'intérêt ? j'ai du mal à comprendre ton raisonnement...
Quand on veut stabiliser un bois, on met des liteaux entre chaque épaisseur pour que justement chaque face soit soumise à la même hygrométrie pour se stabiliser
normandie perso, je mets une couverture sur le haut de la pile, ça limite l'"effet de bord" du dernier
normandie 
En effet, décaper la finition du dessus et patienter que le plateau se stabilise, dans son environnement final, ou dans un environnement proche de ses conditions hygrométriques et température... En pratique, la laisser à sa place, en espérant ne pas s'en servir souvent, ou alors couverte d'une nappe étanche le temps du repas... Et appliquer la même finition sur les deux faces.
Le fer plat n'est pas rigide dans le bon sens, c'est dans l'épaisseur qu'il y a intérêt à avoir de la matière, un U serait préférable
Airdrien tu fais comme tu veux pour faire ton dégauchissage, mais c'est bien compliqué quand c'est à la machine, enfin, pas compliqué, mais beaucoup de réflexion avant d'agir...
Je n'ai pas répondu, j'ai précisé une chose dans sa proposition... Il me semble pas qu'on soit obligé de répondre à la question, j'ai amené une précision constructive...
Airdrien j'accepte tes excuses! Tu es pardonné, mon fils!
Tu me réciteras 12 "je vous salue, copeau de bois!"
L'écharpe est fonctionnelle que dans un sens : quand le poids du vantail la fait travailler en compression, donc c'est-à-dire l'écharpe qui s'appuie en partie basse, côté gond et qui va, côté vide, vers la traverse, à l'opposé des gonds.