J'ai un ami qui est menuisier et qui utilise les vélos omnium depuis maintenant 3 ans. Il en est très content. Il utilise les services d'un transporteur pour les choses trop encombrantes. Il est néanmoins à Paris, et je ne sais pas si ça correspond à ce que tu cherches. Voici le lien des vélos :
pastel-cycles....lections/omnium