Un proto à tester donc !
Le chêne n'est pas contre-indiqué au contact alimentaire (cf tonneaux de pinard), c'est juste que les tanins risquent de ressortir au lessivage et de faire taches et coulures. Jusqu'à leur épuisement...
Le hêtre est plus courant pour cet usage
Tiki
De rien 
Allergie aux tanins, ça existe... aussi ?!
Why not, rester prudent
Jolies 
L'huile de noix ne rancit pas, à la longue ?
Une finition huilée pour une teinte moins grisâtre ?
"Moins bonne qualité" veut sans doute dire mal séché, entre autres motifs de déclassification.
Sinon, j'ai fait pas mal de choses avec du très beau bois de coffrage il y a 20-25 ans, résineux sec, dense avec un beau veinage. Depuis, changement de variété, pousse très vite donc peu dense, teinte uniforme blanc à jaunâtre (traitement de surface ?). Inutilisable en menuiserie 
Belle restauration
Comme un menhir...
Superbe travail de la résine, rendu impressionnant... quoique la mer ne soit jamais aussi lisse 
L'angle en résine pure n'est pas trop fragile ?
Hello,
Pas une "maille" mais des champignons qui attaquent le bois. Les filets noirs sont les lignes de front du combat.
Cf Femto pour le nom donné à cette dégradation.
Parole d'Oak
Apparemment, c'est pour la "présentation", pas la découpe. Ceci dit, il y a contact alimentaire donc transfert de substances possible si contact prolongé 
ElbamaRol
...ou rien. En alimentaire, c'est ce que je fais, sinon une initiale et légère couche d'huile pour rehausser le veinage du bois.
zanca
En tournage, où on est amené à glaner, débiter et faire sécher des bouts de bois d'origine et de qualité diverses, un tel appareil a son intérêt. Pour ma part, j'ai un petit modèle acheté sur Ebay pour une dizaine d'euros Sa précision est relative; il donne une orientation utile.
Sur cette dernière, merci pour la découverte de l'expression "avoir de l'orient"
Oui, j'ai trouvé dans cette page : journals.opene...ion.org/lha/848
+1
Le bois de coffrage est de qualité très variable, sur les bases décrites par cocoM.
Bien pour du petit mobilier, tabourets par exemple. Pour des projets plus ambitieux, ce n'est pas un bois satisfaisant.
C'est plus joli comme ça
Je suis loin mais je pourrais tourner la poignée avant
Super !
Bonne prospection...
Exact
On peut faire qque chose avec (quasiment) le moindre bout de bois !
Merci !
Belle première réalisation
Tu gâtes ta belle-mère