La seule notice que j'ai trouvé correspond à la nouvelle version de machine, celle qui ne s'ouvre pas "en papillon". Et donc le réglage n'est pas le même que pour ma machine, qui s'ouvre en papillon.
Si tu pouvais m'envoyer cette page 33, je suis preneur !
Merci pour le doc, mais il ne correspond pas à ma machine... J'ai l'ancienne version, avec les 2 tables qui s'ouvrent de manière indépendante. Et je ne trouve pas la bonne notice.
J'ai avancé : la table de sortie est parallèle à l'arbre (et donc aux fers qui ne sont pas réglables, ouf !). Elle était trop basse, donc le détecteur d'ouverture de table qui coupe le circuit"pensait" que la table était ouverte... 2 petites vis btr, et le voilà baissé. La machine démarre.
J'ai commencé à régler la co-planéité sur la table d'entrée... Pas loin d'être bon, encore un peu de fignolage et je pense que je serai bon !
Et après, je crois que je vais souder tout ce que je peux pour être sûr que rien ne bouge !!
Non, je rigole !!
Je vous tiens au jus de la suite, mais merci à tous pour vos avis et conseils avisés !
Merci Yvon Rolland !
La photo que tu poses a été prise à un moment de réglage.
J'ai, depuis, quasiment réussi à aligner, en jouant délicatement avec les gros boulons coté blocage et les petites vis côté moteur.
L'ensemble est trop bas, et donc la sécurité d'ouverture de table ne détecte pas la table fermée, la machine ne démarre pas. Il y a une vis de réglage pour descendre le capteur, j'essaie ça cet après-m'.
Résistance à l'eau et au gras très bien.
Pour l'abrasion, faut quand même pas exagérer. Si tu coupes ton saucisson direct sur la table, forcément, ça va marquer !
En utilisation "normale", ça résiste bien.
Pour ce qui est de l'usage alimentaire, j'imagine que c'est pas top. Mais concrètement, quels sont vraiment les aliments qui sont en contact avec la table ? Perso, en général, je mange dans une assiette, et je bois dans un verre. Quand on cuisine, ok, ça touche. Mais je considère, et ça n'engage que moi, que c'est négligeable.
Voilà ;-)
Merci de te pencher sur mon cas !
J'ai justement un problème de parallélisme. Les fers ne sont pas réaffutables, et je les ai retournés il n'y a pas très longtemps.