Lol
Le maître d'hôtel a préparé l'ensemble des plats à nos côtés.
Une démonstration de savoir-faire et une belle mis en scène.
Dommage que je pas pris des photos de l'ensemble.
C'était en 2017 pas 2016.
C'était délicieux.
Bonjour nesty.
Bien sur il faut oser de présenter une assiette de telle façon.
C'était délicieux.
C'était dans un restaurant avec une étoile Michelin en nord Ardèche.
Depuis, les chefs responsable pour cette étoile à changer de maison. Ils ne sont plus donc là restaurant à perdu l'étoile.
Une bonne expérience comme même à vivre.
Merci etiennedesthuilliers !
Thank you maître.
As you can understand, I am not a professional.
I am a humble man who has (unfortunately) a head to make picnic tables.
That said, and with no exagération, I have bought directly from sawmills as a private buyer, hundreds of cubic meters of carpentry wood.
I also, in a different life transported thousands and thousands of cubic meters from sawmills for my job.
I can recognize good wood for carpentry.
I find the price for freshly sawn carpentry grade bastaings (420€m3) à bit expensive.
Yes wood has different grades and prices can go from 1 to 10.
Im just looking for an honest sawmill that you get good quality for your money.
Salutations maître.