JPLegno 

Normalement si la fraise n'est pas trop abimée, un affuteur peut affuter des fraises carbure. Je l'ai déjà fait faire. Mais les cotes seront réduites. Elle ne fera plus 11mm de diamètre.

lairdubois.fr/.../?q=LUREM C260N

Je ne suis pas sûr d'avoir bien tout saisi, mais comme personne ne te répond, voici une piste : ton cas ressemble à ce qui est donné en réponse ici : lairdubois.fr/...entaires/411404

Ces charnières n'ouvrent que de 110° cependant.

Je pense que oui, logiquement, mais il faudrait confirmation par des plus expérimentés.

Si la bague est suffisamment ajustée pour que la lame de tourne pas de façon excentrique et que l'épaisseur de la lame correspond au couteau diviseur, cela devrait fonctionner.
Le couteau doit être quelques dixièmes de millimètre plus étroit que la lame et plus large que le corps de la lame.
Voir là : preventionbtp....whrEwSnvtsCg5Gj

Désolé par ailleurs de ta mésaventure,
courage...

Il y avait eu cette discussion :

Le mien fait 70 x 1600 x 600, en frêne.
L'épaisseur est bien suffisante pour ces dimensions.
Selon l'écartement des pieds cela ne rend pas la même chose.
Le seul truc c'est que c'est limite pour installer certaines presses qu'il faut incruster sous le plateau.
A toi de voir si c'est un critère pour toi.

Il faudrait voir si le couteau diviseur peut être approché de la lame jusque à peu près 5mm.
Voir sur la notice, la distance recommandée.

Je ne suis pas sûr de mon idée, mais je me demande s'il ne serait pas plus simple d'araser au niveau de la feuillure existante avec une scie ( à main ou scie sabre ou ...?) pour ensuite re-créer une feuillure en fixant un tasseau de l'épaisseur voulue.
cela aurait l'avantage de faire disparaître l'ancienne feuillure.

Inconvénient : précision nécessaire, rabotage , finitions à la main des angles...

Je n'ai pas de réponse toute faite, mais tu peux regarder du côté des bois qui ont un aubier peu ou pas distinct du reste du bois.

Je pense au platane ou à l'érable sycomore.
Des membres plus experts pourront préciser et tu peux consulter les fiches Cirad.
tropix.cirad.f...hes-disponibles

Par exemple : tropix.cirad.f...LE SYCOMORE.pdf
Voir le paragraphe : DURABILITÉ NATURELLE ET IMPRÉGNABILITÉ DU BOIS

Il doit bien y avoir de l’usure sur les coulisseaux et/ou le dessous des côtés des tiroirs.

Le plus simple me semble être de rajouter en les collant, des baguettes sur les coulisseaux pour rehausser les tiroirs et empêcher le frottement sur la traverse.
Une épaisseur de 2mm suffirait sans doute, à voir.

Et pour finir, frotter de la paraffine (bougie) sur les coulisseaux (les nouvelles baguettes) et sous les tiroirs pour faciliter la glisse et limiter l'usure.

J'ai envie de dire qu'en effet, il aurait fallu poncer plus... jusqu'à enlever tout l'aubier et garder la forme «naturelle» à partir du duramen.
Mais c'est un travail plus compliqué et plus cher sans doute...

Une solution possible : épaissir la porte par deux traverses et utiliser des charnieres invisibles pour portes encastrées.
Ex : manomano.fr/ch...AiABEgJMjvD_BwE

Faire des alaises en bois, puis teinter me paraîtrait plus simple.

Bonjour,
Tu peux regarder là :https://www.pieces-lurem.fr/pieces-lurem-ancienne-generation/?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMIgJeykvv_igMVWVJBAh00ogezEAAYASACEgJ8uvD_BwE

Ou les boutiques en ligne ou autrement qui vendent des pièces mécaniques dans ce genre : j2fsolutions.f...detachees-lurem

Bonjour,
tu peux regarder là : lairdubois.fr/plans/?q=Etabli

Mais quand on veut fabriquer un établi d'après des plans, c'est sans doute qu'on a l'intention de fabriquer d'autres choses relativement complexes et donc qu'il faudra savoir faire des plans.

Ce serait alors un bon exercice de modifier les plans que tu as trouvé pour en adapter les cotes au bois disponible.
Bonne continuation