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C'est vrai que la couleur est étonnante. C'est quoi comme fruitier ? La prochaine fois juste un vernis pour faire remonter la couleur devrait suffire. Si tu veux voir avant quel effet ça fait, tu peux passer un peu d'alcool su le bois. La couleur ressort, l'alcool s'évapore sans laisser de trace.
Si tu es inspiré, tu peux faire comme le gars qui a refait un 2CV tout en bois sauf le châssis. C'est juste un peu plus long ... ;)