
après un bon nettoyage je tenterai quelques coups de scie en contreparement afin de lui redonner un aspect un peu plus plan lors de la repose. S'il reste un peu tuilé ce n'est pas grave également, cela fait partie de la vie de ce meuble et donc de son charme. Quant aux ronds sur le dessus, s'il s'agit de traces d'eau elles doivent disparaître , s'il s'agit d'autres marques comme de l'encre je ne les enlève pas obligatoirement. cela dépend de leur importance et de l'aspect final que tu souhaites.
Pour le coin manquant réparation obligatoire à mon sens

il ne faut pas confondre bois de charpente et bois d'oeuvre. Le mobilier nécessite une finition soignée uniquement possible avec des bois "triés" qualitativement.
En charpente si tu as une fente en toiture cela ne gène en rien. Pour un limon d'escalier on a souvent recours à des pièces de fortes sections qui s'accompagne de défauts. Maintenant dans la mesure du possible il est préférable d'éviter. Après il faut également prendre en compte où se situe ta pièce dans ta réalisation et parfois on a pas le choix en fonction du bois que l'on possède.

on dirait bien que le plateau de la table est plaqué, par sécurité ponçage manuel de celui ci afin d'éviter de percer le placage.
pour répondre à ta question sur quel modèle de ponceuse cela dépend de beaucoup de facteurs, ergonomie adaptée, prix d'achat, fréquences d'utilisation. Une ponceuse orbitale semble le plus adaptée mais tu ne feras que les surface planes.
Perso j'ai une GEX 125 de chez Bosch , elle fait le job, mais concernant les marques tous les gouts sont dans la nature

Bonjour
Pour avoir utilisé ce genre de matériel, c'est comme le reste, afin d'avoir un travail propre il faut monter en gamme ou alors te tourner vers de l'occase question budget.
Scieur est un metier et il te faudra accepter certains déboires au début avant de comprendre ce qui se passe.
Sinon on peut faire du bon boulot avec des scierie mobiles, le problème c'est souvent l'approche des bois à la scie, un tracteur ou un élévateur est presque indispensable.
Perso j'irai plus vers un moteur thermique plus puissant. En électrique tu risque de rencontrer des problèmes de puissance/d'abonnement si tu veux monter en gamme.

Devant un tel problème je ferai ainsi:
fabriquer des cales qui maintiennent le cou de la bébête dans l'axe.
si possible j'enlèverai la tige métallique qui semble avoir fair plus de dégâts lors de la seconde chute. Un gros tourillon aurait le même usage et plus facile à réparer. Je remplacerai cette tige par un tourillon afin d'augmenter la résistance et ma surface de collage
Pour le collage en soit, je ne chercherais pas à avoir plus de joint, d'ailleurs c'est probablement impossible au vue de ta description. Je me contenterai du minima.
Comme fixatif j'utilise de la résine bi composant Ara Bois, dans la mesure où le support est du bois elle adhère. Il te faudra la teinter car elle est de couleur miel. Comme tu n'auras pas la couleur tip top je creuserai un peu le joint et je procèderai à un maquillage soit à la cire dure soit à gomme laque.
La résine est top pour ce genre de travaux, son défaut c'est son prix!!!
bon courage

Tu as le tri plis de chêne
le contreplaqué plaqué chêne dans les deux cas habillage des chants
tu peux le faire en massif et d'adosser au mur sans le fixer avec un système qui porte mais ne contraint pas (fixation à la française) . En revanche tu le rend prisonnier entre le caisson/banc et le mur. Je pense que cela doit faire l'affaire