Il n'y a pas que les techniques qui se perdent : le goût aussi !
J'ai une vieille commode bordelaise en noyer dans ma chambre, très jolie, tout en cintre ou plutôt en vague, avec des pieds sculptés et des sculptures en haut relief, ds bronzes de qualité. Même dans mes rêves les plus fous, je pense que je serais bien incapable d'en faire une imitation. Eh bien ce meuble ne vaut plus que des cacahuètes ! Il y a une vingtaine d'années, ça valait plus de 10 000€ !
Je fais pire : je détends après chaque utilisation ... parce que je ne penserai jamais à y repasser tous les soirs !
Un autre avantage collatéral : la lame détendue appuie n'écrase pas les brosses en permanence. Résultat : quand on tend la lame pour couper, les brosses sont plus efficaces car moins déformées.
très chouette !