personnellement je conseille une scie (pliante type fiskars) une hachette d'environ 500g (mais aiguisée finement) dispo en vide grenier (celles que tu as sont un poil lourdes je pense) ou la marque Rinaldi chez lamnia, un couteau croche pour les creux (plus simple à utiliser qu'une gouge si l'on n'a pas d'étau) et un couteau droit. Ces deux articles sont dispo chez la marque Mora (bon rapport qualité prix). Ici une bonne démo avec des outils simples: youtube.com/wa...h?v=5u-_Uji92NU
je conseille d'aller progressivement, une cuillère c'est pas si simple en fait.
Dans mes ateliers je passe d'abord par la réalisation d'une fleur en bois pour apprendre la maitrise du couteau: youtube.com/wa...h?v=I71akJ3Sgqc
ensuite essaie toi à une spatule, avoir un plat propre au couteau ou/et à la hache est un bon exercice aussi. Et ensuite cuillère et plus tard tasse etc ...
Je vois ce que tu veux dire bien sûr mais je pense que c'est moins secondaire comme outil. Pas loin d'être nécessaire (à mon avis) si on ne veut pas s'épuiser au couteau. La plane va nécessiter un établi stable par exemple, la gouge aussi (on peut l'utiliser à la main mais c'est dangereux). La hache ne nécessitera qu'un support même étroit. La hache sera plus polyvalente qu'une plane ou une scie. On peut fendre sa pièce et la travailler (voire avec de la dextérité l'évider). a voir ici par exemple: youtube.com/wa...h?v=50b7BrU_xkA
Et pas la peine à mon avis de se payer du gransfors il y a du très bon en bien moins cher.
Aucune volonté de critiquer à tout prix, c'est juste mon avis que j'ai essayé d'argumenter un poil ;)
Yep je découvre un peu les fonctionnalités du site, je rajouterai d'autres plans d'outils :)
arnaud72 avec plaisir j'ai aussi fait deux autres réponses plus bas avec quelques références et marques accessibles niveau budget.
arnaud72 j'essaierai à l'occasion de faire un post plus complet sur le matos essentiel et abordable.
tarpan Tiens j'avais pas vu ça ! Merci.
arnaud72 Pour ma part je te conseillerai plus le 164 il a un diamètre différent suivant le zone que tu utilise en fait. Le diamètre est plus petit (rond) en allant vers la pointe ce qui permet d'évider vite et plus profondément. Alors que vers le manche le diamètre est plus large (plus plat) et permet donc de faire les finitions.
Le 163 est plutôt pour les finitions uniquement (moins polyvalent) et il est à double tranchant (je le trouve moins comode à utiliser).
Je te conseille aussi de te coller un bout de cuir avec un peu de pate à polir sur une plaquette de bois et un autre enroulé autour d'un tasseau rond. Après chaque utilisation tu passes un coup dessus. ça te permets de garder un tranchant efficace sans passer par la pierre qui n'est pas facile à utiliser avec ce genre de forme.
Pour la scie je choisirait la SW75 si tu n'est pas trop "ric-rac" sur le budget. C'est une scie à lame rétractable dont tu peux régler la longueur que tu vas utiliser. Autant prendre la plus longue. Attention la lame est souple faut pas y aller comme un bourrin (mais on peux la redresser si ça arrive).
Pour les haches Fiskars même constat. ça reste de la qualité donc le manche devrait pas casser (et des cuillères ou petits objets c'est pas du bucheronnage). Le côté plastique et le fait qu'on ne puisse pas faire de manche à sa main ne me plaisent pas.
Pour l'affûtage, je n'ai pas eu cette hache en main mais une serpe de la même marque. J'ai trouvé l'acier assez dur. Difficile à attaquer à la lime ou avec des pierres à aiguiser classiques (type pierre des Pyrénées). Il faut des pierres agressives genre diamant synthétique je pense. Mais ça provoque une dépense supplémentaire. Bref j'en dirai pas plus je n'ai pas expérimenté ce modèle sur le long terme mais je suis pas fan.
Je te conseillerai plutôt ce modèle hache rinaldi Trento j'ai ce modèle mais je ne suis pas passé par Lamnia pour l'acheter. (je suis passé par un coutelier qui m'a fait l'affûtage). je sais qu'en sortie d'usine les tranchants ont encore du morfil dessus et que c'est à l'utilisateur de faire l'affutage final. Le tranchant est fin donc ce n'est pas très compliqué. Mais ça peut déranger, à toi de voir.
Pour l'entretien on peut tout à fait utiliser une lime et des pierres à aiguiser classiques comme celle déjà citée.
Mince je n'avais pas vu le stock ! Pour ma part je suis passé par un coutelier qui veut se lancer dans la revente d'outils Rinaldi en France, c'est eux: lierande.com/ tu peux tenter un mail voir ce qu'il lui reste ?
Effectivement la forme de la Leborgne fait pas rêver. Tu as ça dispo chez Lamnia : hache Prandi 800g c'est un peu costaud mais c'est mieux je pense que la Leborgne ?
Prends le temps aussi de patienter un peu voir si les Rinaldi reviennent ou si tu as d'autres occases. C'est facile à dire je sais bien :)
arnaud72 Ben voilà j'avais même pas vu qu'elles étaient sur son site. Le modèle América en 400 ou 500g peut être très bien. (il vaut mieux choisir le manche "américain" un peu galbé.
La revex c'est un peu le modèle classique qu'on retrouve partout en grande surface de bricolage. Il est possible qu'il y ait un plus ou moins gros biseau secondaire au tranchant ce qui rend la pénétration dans le bois quasi nulle (c'est plus axé fente que coupe) mais avec une bonne lime ça devrait être facilement rattrapable. (A choisir, ce modèle est mieux que la Leborgne).
arnaud72 Demande lui je ne sais pas s'il l'inclut dans le prix. Je comprends les soucis de budget, à toi de voir. (les prix de revente sont un poil chéro s'il ne fait pas l'affûtage) je t'ai donné à peu près tout les éléments je pense). A toi de voir et de demander d'autres avis aussi.
arnaud72 Je viens d'aller faire un tour à Leroy Merlin cette aprèm et j'en ai profité pour regarder les hachettes. Ils vendent des Revex et en effet il y a un bon petit biseau moche et épais au tranchant (photo). C'est pas dramatique, avec quelques coups de limes ça s'enlève mais tu sais à quoi t'attendre.
arnaud72 tu as un site récent pas mal niveau matos d'affutage (y a pas 30000 références on ne s'y perds pas mais c'est du bon) ici: la-frontiere.fr/stock
Jolies finitions c'est très propre et le côté brut de fente en haut du manche est bien sympa :) !
c'est l'outil à droite sur la photo. Une sorte de tarière mais avec une mouche (vis) bien plus petite et deux "ailes" tranchantes sur les côtés.
dneis merci ! Oui je commence a en avoir quelques uns mais je fais un peu de revente de temps en temps. Le plus dur comme pour les rabots est de trouver des outils en bon état et pouvant être encore affûtés.
dneis difficile à dire, d'un peu partout. A la fois ebay, lbc et vides greniers. J'en achète plus du tout maintenant et j'en ai revendu un paquet dont je ne me servais pas. (c'est à peu près 6 ans de collecte). Et en effet je pense que c'est la genre d'outils indispensable qui a du pas mal partir aux poubelles...
Yep en effet pas besoin d'en avoir des caisses. J'utilise aussi une pierre au diamant synthétique pour le gros travail. Et beaucoup les pierres des Pyrénées et le coticule également.
c'est pas trop rayé mais si tu veux remettre tout ça "à zéro" il te faut la dresser (la rendre plane). Colle une feuille de papier abrasif sur une surface bien plane et passe la pierre dessus.
En France et en Provence tu as Cyril Sormani qui est forgeron et sculpteur sur bois qui sait forger ce genre d'outil. Il ne communique pas trop sur les réseaux sociaux à propos de ses outils forgé mais tu peux le contacter ici: son site
Il est aussi sur le groupe bois vert sur facebook.
dependancesbois aïe ! mince en effet le tranchant est long. Sinon un bout de scotch épais ou un coup de lime en plus définitif. Après je suis moins calé en tour à perche pour l'instant !
dependancesbois c'est toujours une difficulté de confier la réalisation de ce genre d'outil d'apparence simple mais en fait assez complexe à quelqu'un qui n'en est pas familier ou utilisateur. Mais ça serait bien dommage de les remiser sans essayer !
Avec un peu mieux de maitrise tu as cette vidéo aussi: youtube.com/wa...h?v=zfpo3MasyKQ
Bonjour et merci pour le partage !! c'est moi qui sculpte sur la vidéo :) Fraichement arrivé sur cette plateforme, bois vert power !
Très pratique oui ! un outil à la fois précis et puissant. Mais il est utile de donner les premiers angles à la hache quand même. (comme les sabotiers finalement). Je suis la personne en démo sur la vidéo, fraichement arrivé par ici ! :)
dependancesbois Merci ! je suis à peine de retour d'une aprèm sculpture où j'ai fait deux tasses. Je prendrais le temps de regarder tout ça dans la soirée :)
tarpan oui on peu faire des courbes etc ... en revanche il vaut mieux avoir un bois droit de fil sinon c'est assez complexe. le mieux est de regarder de vieilles vidéos de sabotiers où on voit l'outil utilisé j'en ai compilé quelques unes ici: youtube.com/pl...nl1xChjZv8ORmlf
arnaud72 merci ! j'ai essayé d'apporter quelques éléments de réponse :)
Artanux merci 
tarpan si je puis me permettre je suis pas tout à fait d'accord, pas mal de sculpteurs ou boisseliers anciens utilisaient une hache ou hachette. C'était un outils qui trainait dans toute les granges des paysans qui devait pouvoir travailler le bois pour faire un piquet, un joug etc ... voilà le lien vers une playlist de sculpteur de cuillère "à l'ancienne" tous utilisent une hache: youtube.com/pl...MNYHKe_O05en2bZ
je pense que c'est un outil certes pas facile à maitriser mais très utile si l'on ne veut pas passer des "plombes" au couteau.