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Wannig +1
Il parle d'une scie à onglet, ton explication est très complète mais du coup en partie (seulement) hors sujet notamment à propos du couteau diviseur.
Cependant je rejoins ta question, nombre de dents, pourquoi faire ? Si c'est pour faire juste des coupes de chevrons, il faut moins de dents... D'une manière générale, quelques soit la scie, il faut s'équiper d'au moins 2 lames pour s'adapter aux besoins. Perso j'ai aussi une lame Makita spéciale aluminium qui me sert autant sur la radiale pour les coupes de profilés que sur la scie à format pour la coupe de tôles, coupes très propres sans à-coups et peu de bruit.
Beau projet et bon boulot. Ne pas négliger dans la suite des travaux la question du renouvellement d'air encore plus important dans le bâti ancien. Je suis également en cours de rénovation d'une maison de famille et comme moi tu peux trouver des conseils de comment soigner le bâti ancien sur cette chaîne, un vrai puit de bon sens
J'aime bien ce genre de publication, le métier existe encore.
complètement de cette avis
Fonctionnel et bon visuel pour recherche
Quelques soit le vernis, si tu laisses longtemps de l'eau, elle finira par trouver les pores du bois pour y entrer, genre de l'eau qui à débordé sous la soucoupe du pot de fleur, c'est mort. Mais si cela ne dure que 10 mn, ta table sera protégée.
J'ai proposé un vitrificateur, qui peut le plus... mais V33 fait aussi des vernis pu à l'eau renforcé en céramique, j'ai testé sur tablettes d'embrasures de fenêtres, pas mal en 3 couches.
J'ai testé aussi du Blanchon sur un bureau, pas terrible, il se dissout à la sueur vers la zone de frottement d'utilisation de la souris.
Il y a aussi le vernis bi-composants pu Comus en solvants de très bonne qualité mais plus jaunissant et conditionnement plus grand donc plus cher pour une seule table.
Elle a l'air neuve, attention pas tombée du camion? Attention les Festool ont souvent les numéros de série enregistrés pour les extensions de garantie. Je dis ça... En même temps dirait Manu elle est quand même de 2017, tient 
2 choses qui font plaisir :
Une très belle réalisation
Et il y a encore des vrais menuisiers qui savent travailler
Oui décadence de l'EN, "il aurait fallu dégraisser le mammouth "!
Avec tout ça, certains vrai métiers vont disparaitre avec tout les savoirs faire. Si Notre-Dame avait brûlée 10 ans plus tard, il n'y aurait plus de charpentiers pour reconstruire
tarpan +1
Je plussois la mezzanine sur une charpente poteaux poutres indépendante reprenant appuis au sol. Plus simple à réaliser et pour garantir la solidité de l'ouvrage
Très bien vu
Si tu as le budget, l'équipement en 2 machines séparées comme celles de Boris, c'est l'idéal.
Moi je suis équipé en CU 300 Classic MINIMAX très correcte pour le budget si tu prends les butées basculantes de la règle du cadre à format, celles de base à ressort sont merdiques mais je serais toi, je jetterais avant un œil du côté des Holzprofi. Genre celle de Diomeda sur forum metabricoleur ou youtube.
Le défaut de MINIMAX est qu'il faut prendre les accessoires à l'achat sinon ensuite c'est vendu au tarif prohibitif des pièces détachées
Il ne faut pas confondre en effet une photo de surface brute, pour avoir l'aspect, intégrée sur du stratifié et la réalité du massif qui de toute évidence sera compliqué à entretenir. La mode de l'effet matière...