Salut, j'approuve Jean Galmot pour le système de fabrication ou alors tu peux faire un cadre rainuré avec une clairevoie en lames rainure-languette.
Pour ton traitement, essaye de garder à l'esprit que la fabrication joue un grand rôle dans la manière que ton portail va tenir dans le temps. Par exemple si tu utilises le système de cadre que j'ai mentionné, et que tu mets la traverse haute en "chapeau" qui vient recouvrir tes montants, tu limites déjà la pénétration de l'eau par le bois de bout.
De même, la traverse basse pourrait être être en biais. de façon à ce que l'eau ne stagne pas au niveau des assemblages.
Qu'importe la finition, huile, vernis 2c, laissé brut, tu auras moins d'entretien et plus de durabilité.